カチョ エ ぺぺ〜ペコリーノチーズと胡椒〜

カチョ エ ぺぺ<br>〜ペコリーノチーズと胡椒〜

シェフがローマで衝撃をうけた、シンプルイズベストのパスタ。 ペコリーノチーズをこれでもかと使い、アクセントに黒胡椒をたっぷりと。 何度食べても飽きの来ないイタリアのクッチーナを。